les vertus du thym commun pour le corps


Thym - Étymologie :


Nom usuel : thym commun (thym cultivé, farigoule).


Nom botanique = Thymus vulgaris.:
Le terme thym vient du latin thymus lui-même issu du grec, qui signifiait herbe à fumigation.



Mythologie et histoire :


On peut retrouver les premières évocations du thym dès l’Egypte antique, en effet, les Egyptiens s’en servaient dans leurs rituels de momification. Pour les Romains et les Grecs, le thym était sacré. Brulé sur les lieux de culte, lors de rituels, mais également dans les maisons, pour purifier l’air intérieur. Le thym était évidemment déjà aussi apprécié en cuisine mais aussi dans les bains.

Dans la mythologie grecque, on raconte que le thym serait né des larmes versées par Hélène lors de son enlèvement par Pâris. A chaque larme qui tombait de ses yeux sur le sol, naissait une touffe de thym. Les Dieux en firent une plante bénie. Elle symbolise le courage.



Description botanique :


Le thym commun est une plante de la famille des Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, le thym affectionne les sols secs, rocailleux et bien drainés. Il peut résister aux températures élevées. Ce sous-arbrisseau peut mesurer jusqu’à 30 cm. Ses tiges sont regroupées en un buisson très dense. Elles sont ligneuses et épaisses à la base mais herbacées dans les parties supérieures.

Les feuilles sont petites, ovales et de couleur vert grisâtre. Les fleurs sont petites, de couleur blanche à rose. Les fruits sont de petites graines marron foncé. Le thym est une plante vivace dont la floraison a lieu de juin à août.


Propriétés & Vertus :


Les molécules contenues dans le thym en font un bon antibactérien, antiviral et antifongique. C’est un antispasmodique et un expectorant, ce qui signifie qu’il calme la toux et contribue aussi à dégager les bronches. Il permet donc de lutter contre les infections des voies respiratoires, telles que les bronchites, et soulage les maux de gorge. C’est un excellent simulant du système immunitaire.



Composition :


L’huile essentielle de thym est riche en molécules actives comme entre autres le thymol, le géraniol, le linalol aux propriétés antibactériennes, antiviral et antifongique. le thym est aussi riche en flavonoïdes aux propriétés antioxydantes.



Le thym commun et Beauty Garden


Pour la petite histoire, chez Beauty Garden, il y a une histoire particulière avec le thym, car il s’agit de la première espèce que nous avons planté dans notre jardin en avril 2013. En cette première saison au jardin, nos buissons de thym se résumaient à des petites tiges de 10 cm, frêles et avec de fines racines. Au fur à mesure des saisons, elles sont devenues des arbrisseaux robustes qui offre une récolte généreuse en juin – juillet à la floraison.

Nous coupons les parties herbacées supérieures et les installons immédiatement dans notre séchoir. Une fois séchées, on effectue le battage qui consiste à battre les tiges pour en détacher les petites feuilles. Les tiges sont mises dans un sac et on tape dessus avec un bâton (très bonne activité pour se détendre :) ). Nous récupérons ensuite ces petites feuilles, qui sont donc triées avant d’être introduites dans notre mélange pour la tisane bio Anti-Glagla. Le thym est LA plante indispensable des infusions hivernales et la tisane anti-Glagla a été conçue pour être un allié des saisons froides.


tisanes herboristes



Bibliographie :

Les Remèdes De Santé D’hildegarde De Bingen. (2013). Marabout.


C., D. M. (2022). Histoire universelle du regne végétal, ou, Nouveau dictionnaire physique & œconomique de toutes les plantes qui

      croissent sur la surface du globe 1773 [Leather Bound]. Generic.

Mulot, M. (2015). Secrets d’une herboriste : La bible des plantes. DAUPHIN.

Thévenin, T. (2012). Les plantes sauvages : Connaitre, cueillir et utiliser. Lucien Souny.

Chevallier, A. (2017). Larousse des plantes médicinales : Identification, préparation, soins - 500 plantes décrites - 1000

     photographies. LAROUSSE.

Barrau, V. & Fourié, Y. (s. d.). l’herbier d’une vie. Plume de carotte.

Lieutaghi, P. (2005). Le Livre des bonnes herbes ; Le Livre des Arbres, Arbustes et Arbrisseaux : Coffret en 2 volumes. Actes Sud.