les vertus de lla mauve sylvestre


Mauve Sylvestre - Étymologie :


Nom usuel = Mauve sylvestre (grande mauve, herbe à fromage).
Elle est présente dans les milieux à sols secs. Elle vit typiquement sur des pentes montagneuses, dans des prairies sèches, des talus, des bords de culture et des jachères. Elle est considérée comme une mauvaise herbe dans de nombreux pays.

Nom botanique = Malva sylvestris var mauritanica:
Malva vient du grec malacos, mou, en relation avec ses propriétés émollientes, c’est-à-dire qui amollit et relâche les tissus enflammés. Sylvestris vient du latin et signifie « qui vit dans les forêts ».



Mythologie et histoire :


La mauve était déjà bien connue du temps des Grecs et des Romains. Elle était considérée comme une plante sacrée qui libérait l’esprit.

Les Romains l’appelaient «Omnimorbia » ce qui signifie « toutes les maladies », en raison de sa réputation de traiter de nombreux symptômes.

Au Moyen-âge, Charlemagne l’intégra dans le « capitulaire de Villis » traité imposant la culture d’une liste de plantes dans les jardins du domaine royal pour se vertus médicinales.



Description botanique :


La mauve sylvestre est une plante de la famille des Malvacées. Elle pousse en plein soleil dans un sol riche, frais et bien drainé. Elle a une tige dressée et velue, mesurant entre 30 et 150 cm. Ses feuilles, vert foncé, sont arrondies et découpées en 5 lobes, rappelant les doigts de la main. La fleur, en entonnoir évasé, compte 5 pétales en forme de cœur d’un rose vif, décorés de stries pourpres. Lorsqu’elles fanent, les fleurs bleuissent. Les petits fruits circulaires sont appelés fromages d’où le nom d’herbe à fromage. C’est une plante vivace herbacée dont la floraison se situe entre juin et septembre.


Propriétés & Vertus :


La mauve calme les irritations et les inflammations internes, comme les troubles de la digestion, et externes, comme les problèmes de peau. Ses propriétés émollientes et adoucissantes apaisent et hydratent la peau.

Elle est également connue pour ses propriétés béchiques et expectorantes. Elle est utilisée contre la toux, les maux de gorge et les bronchites. La mauve peut soulager les intestins et avoir un léger effet laxatif.



Composition :


La mauve contient des mucilages. Ce sont des polysaccharides qui créent un film protecteur permettant de calmer les inflammations externes et internes. Elle contient aussi des flavonoïdes et des tanins lui conférant des propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires.



La Mauve et Beauty Garden :


Cultivée au milieu de notre exploitation, on la remarque de loin avec sa couleur d’un violet bien vif. Dès la mi-juin, et jusqu’à fin septembre, elles sont récoltées tous les jours, fleur après fleur, au fil de leur floraison. Une fois séchée, la mauve est intégrée dans la Tisane bio Anti-glagla, Beauty Garden pour ses propriétés émollientes protégeant la gorge des maux de l’hiver.

Et saviez-vous que les abeilles raffolent de son pollen ? Lors de nos récoltes, les abeilles nous offrent une véritable séance d’apithérapie par le son de leur bourdonnement permanent autour de la mauve. Outre ses propriétés médicinales, la mauve apporte aussi un apaisement émotionnel, de la sérénité, par sa couleur bleutée lorsqu’elle infuse dans l’eau chaude….


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