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Tisanes, quels bienfaits pour la santé ?
Par 13 juillet , 2020 0 Commentaire

Tisanes, quels bienfaits pour la santé ?

La tisane est une boisson aux propriétés curatives obtenue par infusion, macération ou décoction de végétaux : fleurs fraîches, fleurs séchées, tiges, feuilles ou encore racines. La tisane peut se consommer chaude ou froide.


Les origines de la tisane :

Les vertus thérapeutiques des plantes sont connues et utilisées depuis des millénaires. La phytothérapie désigne la médecine fondée sur les extraits de plantes et les principes actifs naturels. Ce mot vient du grec « phytos » qui signifie plante et « therapeuo » qui signifie soigner. Aujourd'hui, les tisanes sont utilisées aussi bien pour leurs vertus thérapeutiques que par plaisir pour leur goût agréable et réconfortant. Elles peuvent être préparées de différentes façons :


Les différentes manières de préparer vos tisanes :

  • 1. La macération qui consiste à laisser tremper les plantes dans de l'eau froide afin de parfumer cette eau. Cela nécessite plusieurs heures..
  • 2. La décoction qui consiste à faire bouillir de l'eau dans laquelle on plonge les plantes pendant quelques minutes. On peut ensuite déguster la tisane chaude ou laisser refroidir.
  • 3. L' infusion, quant à elle, consiste à verser de l'eau bouillante directement sur les plantes et laisser infuser une dizaine de minute.

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Les principes actifs de la tisane :

Quelle que soit la méthode de préparation utilisée, les bienfaits de la tisane sont les mêmes. Ils proviennent des différents principes actifs contenus dans les plantes utilisées. La tisane est donc riche en vitamines et oligo-éléments mais la tisane doit être préparée avec attention car certaines plantes possèdent des propriétés très puissantes et leur mélange peut parfois être toxique, sous dosé ou sur dosé, ce qui fait perdre alors tous les bénéfices de la tisane.

Les plantes ont chacune des vertus particulières et sont à utiliser en fonction du bien-être recherché : lutter contre la fatigue, soulager les problèmes de circulation sanguine, prévenir les infections hivernales, faciliter la digestion, aider à lutter contre l'anxiété ou encore les troubles du sommeil... A chaque besoin, une tisane correspond.Étant donné que les bienfaits de la tisane proviennent des plantes en elles-mêmes, il est fondamental de privilégier les tisanes issues de plantes et fleurs bio.

En effet, les nutriments des plantes se retrouvent dans la tisane, mais si ces dernières contiennent également des pesticides ou autres produits chimiques utilisés lors de la culture, ils vont également se retrouver dans la tisane et être absorbés par le corps. Il est donc fondamental de bien connaître l'origine des tisanes que vous consommez.


Consommation de la tisane :

Afin d'être efficace, la tisane doit être consommée régulièrement. La consommation doit être de 3 ou 4 tasses quotidiennes. Il est recommandé de ne pas sucrer sa tisane au risque de diminuer les bienfaits des principes actifs. Vous pouvez cependant utiliser du miel afin d'apporter une touche sucrée à votre tisane si vous le souhaitez.

Chez Beauty Garden, 4 tisanes sont proposées en fonction de ce que vous recherchez. Elles ont toutes été préparées de façon artisanale en récoltant à la main les plantes qui ont poussé dans notre potager bio d'Auriac. Elles sont ensuite séchées dans le séchoir artisanal afin d'en préserver tous les arômes et principes actifs !

Plongez 1 gramme de la tisane de votre choix pendant 3 minutes dans de l'eau à 80 degrés avant de vous installer confortablement pour la dégustation ! Et le petit plus : l'emballage est écologique et fabriqué en France !

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